Wok NEWI1475 induksjon 2 soner 2×5 kW – 750 serie – Virtus

Wok NEWI1475 induksjon 2 soner er en profesjonell elektrisk induksjons wok gulvmodell i Virtus 750 serie, utviklet for restauranter, asiatisk kjøkken og storkjøkken som krever høy kapasitet og presis temperaturkontroll.

Med 2 kraftige induksjonssoner på 2×5 kW (totalt 10 kW) gir denne profesjonelle induksjonswoken rask oppvarming, stabil varme og energieffektiv drift. Induksjonsteknologien sørger for direkte varmeoverføring til wokpannen, minimal varmetap og et kjøligere og tryggere arbeidsmiljø sammenlignet med tradisjonell gass wok.

Denne elektriske wok for restaurant er ideell for wok-retter, nudler, ris, grønnsaker og hurtig asiatisk matlaging. To separate soner gjør det mulig å arbeide parallelt og øke produksjonskapasiteten i travle kjøkkenmiljøer.

Perfekt for:

• Asiatisk restaurant

• Sushi-restaurant

• Kinesisk restaurant

• Kantine og storkjøkken

• Restaurant uten gassinstallasjon

Spesifikasjoner:

Modell: NEWI1475
Serie: 750 serie
Type: Elektrisk induksjons wok gulvmodell
Strømtilkobling: 400 V, 3 fase
Effekt: 2×5 kW (totalt 10 kW)
Mål: 1400 × 750 × 750/1050 mm
Vekt: 79 kg

Egenskaper:

✔️ Profesjonell induksjons wok 2 soner
✔️ Energieffektiv elektrisk wok
✔️ Rask og presis temperaturkontroll
✔️ 750 serie storkjøkkenutstyr
✔️ Stabil og sikker drift
✔️ Ideell for restaurant og horeca

Wok NEWI1475 induksjon 750 serie er en moderne, kraftig og energieffektiv løsning for profesjonell asiatisk matlaging i restaurant og storkjøkken.