Denne kompakte og profesjonelle kjøttkvern og rivjern kombimaskinen fra Mastro er utviklet for restaurant, kafé, storkjøkken og mindre matproduksjon som trenger en fleksibel maskin med flere funksjoner.

Maskinen kombinerer kjøttkvern og rivjern i én enhet, noe som gjør den ideell for både kjøttbearbeiding og riving av harde oster som parmesan. Dette gir effektiv drift og sparer plass på kjøkkenet.

Kjøttkvernen har en kapasitet på 200 kg per time, mens rivjernet har en kapasitet på 50 kg per time, noe som gjør den godt egnet for mindre og mellomstore produksjonsbehov. Den kompakte konstruksjonen og lave vekten gjør maskinen enkel å plassere og bruke i daglig drift.

Maskinen er designet for restaurantutstyr, storkjøkken og mindre produksjonsmiljøer, hvor effektiv og hygienisk behandling av både kjøtt og ost er viktig.

Produktinformasjon

Modell: FIF0004
Type: Kjøttkvern / Meat mincer + rivjern
Kapasitet:
Kjøttkvern: 200 kg/t
Rivjern: 50 kg/t

Mating: Ø 70 mm

Mål: 200x550x460 mm
Vekt: ca. 22 kg

Strømtilkobling: Elektrisk

Volt: 220 – 240 V
Effekt: 0,75 kW
Frekvens: 50 Hz
Fase: 1 fase

Egenskaper

Kjøttkvern og rivjern i én maskin
Egnet for kjøtt og harde oster (parmesan m.m.)
Kompakt og plassbesparende design
Enkel i bruk og rengjøring
Perfekt for mindre kjøkken og produksjon
Stabil og driftssikker

Restaurantutstyr
Brukte varer & nye varer
Reservedeler
Servise

www.turnorstore.no
Telefon: +47 904 24 242

Denne profesjonelle kjøttkvern og rivjern kombimaskinen fra Mastro er ideell for hotell, restaurant, storkjøkken og matproduksjon hvor det er behov for en allsidig og driftssikker maskin.

Maskinen kombinerer kjøttkvern og rivjern (grater) i én enhet, noe som gjør den perfekt for både kjøttbearbeiding og riving av harde oster som parmesan. Dette gir høy fleksibilitet og effektivitet i profesjonelle kjøkken.

Med en kapasitet på 300 kg per time og mating på Ø82 mm er modellen godt egnet for produksjon av kjøttdeig, burger og andre kjøttprodukter. Den kraftige asynkronmotoren og den robuste konstruksjonen sikrer stabil drift ved kontinuerlig bruk.

Maskinen er produsert i trykkstøpt aluminiumslegering med motorhus i rustfritt stål AISI 304, som gir høy hygiene, slitestyrke og lang levetid.

Den avtakbare ENTERPRISE-kvernenheten gjør rengjøring enkel, og de selvslipende knivene sikrer optimal ytelse.

Produktinformasjon

Modell: TCG22E/F
Type: Kjøttkvern / Meat mincer + rivjern
Kapasitet: 300 kg/t
Mating: Ø 82 mm

Mål: 220x610x460 mm
Vekt: ca. 27 kg

Strømtilkobling: Elektrisk

Volt: 230 V
Effekt: 0,90 kW
Frekvens: 50 Hz
Fase: 1 fase

Egenskaper

Kjøttkvern og rivjern i én maskin
Egnet for kjøtt og harde oster (parmesan m.m.)
Konstruksjon i trykkstøpt aluminium
Motorhus i rustfritt stål AISI 304
Asynkronmotor med termisk beskyttelse
Oljefylt girsystem for jevn drift
Avtakbar ENTERPRISE-kvernenhet
Selvslipende kniver og hullskiver i rustfritt stål
Mulighet for revers (girinvertering)
24V kontrollsystem
Enkel rengjøring og vedlikehold

Restaurantutstyr
Brukte varer & nye varer
Reservedeler
Servise

www.turnorstore.no
Telefon: +47 904 24 242